Celtiane
Variété à Chair ferme avec une excellente productivité tout en gardant une proportion de gros tubercules assez faible. Son très haut niveau de présentation et sa chair fine en font un produit très apprécié des amateurs de pomme de terre. Sa précocité, mais pas que, lui permet de bien se comporter en situation de stress hydrique.
Précocité : 90-100 jours
Densités de plantation préconisées :
25/32 : 1,250 t/ha – 57000 plants/ha
32/40 : 2,250 t/ha – 46000 plants/ha
40/45 : 3,150 t/ha – 44000 plants/ha
Questions fréquentes sur la pomme de terre bio Celtiane
Utilisation et débouchés
Pour quels marchés la variété Celtiane est-elle particulièrement adaptée ?
Grâce à sa chair ferme, sa bonne présentation et la régularité de ses tubercules, la Celtiane est principalement destinée au marché du frais. Elle peut être valorisée en vente directe, auprès des magasins spécialisés, des grossistes ou de la restauration collective recherchant des pommes de terre à chair ferme de qualité.
Pourquoi choisir la Celtiane pour le marché du frais ?
La Celtiane est une variété à chair ferme reconnue pour son excellente présentation, sa qualité gustative et l’homogénéité de sa production.
Caractéristiques agronomiques
Quels sont les principaux atouts agronomiques de la variété Celtiane ?
La Celtiane se distingue par son excellente productivité tout en conservant une faible proportion de gros tubercules. Cette caractéristique permet d’obtenir une récolte homogène répondant aux attentes des professionnels du marché du frais.
Comment la Celtiane réagit-elle en situation de stress hydrique ?
La précocité de la variété lui permet de mieux traverser certaines périodes de manque d’eau. Cette caractéristique contribue à maintenir la régularité de la production lorsque les conditions climatiques deviennent plus contraignantes.