Maïwen

Early to semi-early, Maïwen has very low sensibility to blight and is a productive variety. Its large, regular tubers have excellent tasting quality. Despite its earliness, it has a good storage capability without without compromising its melting and tasty flesh. It is one of the market's benchmarks. It also has the particularity of being highly appreciated for home frying.

Maturity: 90-100 days

Recommended planting densities:
28/35: 1,500 t/ha - 55,000 plants/ha

35/45: 2.500 t/ha - 44,000 plants/ha
45/50: 3.500 t/ha - 39,000 plants/ha
50/60: 4,100 t/ha - 33,000 plants/ha

Buy

Questions fréquentes sur la pomme de terre bio Maïwen

Utilisation et débouchés

Pourquoi la Maïwen est-elle devenue une référence du marché de la pomme de terre bio ?

La Maïwen réunit de nombreuses qualités recherchées par les producteurs et les consommateurs : productivité, excellente qualité gustative, très bonne conservation et faible sensibilité au mildiou. Cet équilibre en fait aujourd’hui une variété particulièrement appréciée sur le marché du frais et sur le marché de la pomme de terre primeur.
Pourquoi les consommateurs apprécient-ils la variété Maïwen ?

La réputation de la Maïwen repose avant tout sur ses qualités gustatives. Sa chair tendre, sa texture fondante et sa polyvalence en cuisine en font une variété particulièrement recherchée. 

Caractéristiques agronomiques

Qu'est-ce qui distingue la Maïwen des autres variétés à chair tendre ?

La Maïwen se distingue par son bon potentiel de rendement, sa faible sensibilité au mildiou et la régularité de ses tubercules.
Malgré son caractère précoce à demi-précoce, la Maïwen possède une très bonne aptitude à la conservation.

Quelle est la précocité de la variété Maïwen ?

La Maïwen est une variété précoce à demi-précoce. Elle atteint sa maturité rapidement, permettant une récolte anticipée et une commercialisation en primeur  tout en offrant de bons rendements, une excellente qualité gustative et une très bonne aptitude à la conservation.