Monalisa

La Monalisa est une variété demi-précoce à moyenne, qui possède un bon rendement avec une forte proportion de gros calibres. Ses tubercules sont de belle présentation et dotés de bonnes qualités gustatives. Elle est polyvalente en cuisine, du potage à la purée, de la cuisson à la vapeur en passant par le gratin : elle satisfait tous les palais !

Précocité : 100-110 jours

Densités de plantation préconisées :
28/35 : 1,500 t/ha – 55000 plants/ha
35/45 : 2,500 t/ha – 44000 plants/ha
45/50 : 3,500 t/ha – 39000 plants/ha