Sereine
La dernière-née des variétés DOUAR DEN, elle vient compléter la gamme des Chair tendre avec ses nombreux tubercules oblongs réguliers à très belle peau jaune et chair jaune.
Variété précoce à demi-précoce, de bonne qualité culinaire (groupe A) et de bonne conservation.
Rustique et assez peu sensible aux endommagements mécaniques, elle est peu sensible au mildiou du feuillage et au stress hydrique.
Précocité : 100-110 jours
Densités de plantation préconisées :
28/35 : 1,500 t/ha – 55000 plants/ha
35/45 : 2,500 t/ha – 44000 plants/ha
45/50 : 3,500 t/ha – 39000 plants/ha
50/60 : 4,100 t/ha – 33000 plants/ha
Questions fréquentes sur la pomme de terre bio Sereine
Utilisation et débouchés
À quel type de marché s'adresse Sereine ?
Grâce à son aspect visuel homogène et à sa qualité culinaire de groupe A, Sereine répond aussi bien aux besoins du marché frais : circuits courts, magasins spécialisés bio, grande distribution et restauration. Son excellente présentation favorise sa valorisation commerciale.
Sereine se conserve-t-elle bien ?
Oui, Sereine présente une bonne aptitude à la conservation, ce qui permet de préserver la qualité des tubercules pendant le stockage.
Caractéristiques agronomiques
Sereine est-elle adaptée aux conditions climatiques actuelles ?
Oui. L’un de ses principaux avantages est sa faible sensibilité au stress hydrique. Sa faible sensibilité aux endommagements mécaniques permet également de maintenir de garantir une bonne conservation, y compris dans des conditions d’arrachage difficiles.
Quels sont les atouts de Sereine ?
Sereine a été sélectionnée par Douar Den pour répondre aux contraintes des producteurs bio : rendement, régularité des tubercules, résistance au stress hydrique et qualité commerciale.