Maïwen
Précoce à demi-précoce, la variété Maïwen est très peu sensible au mildiou et productive. Ses gros tubercules réguliers sont d’une excellente qualité gustative. Malgré sa précocité, elle présente une très bonne aptitude à la conservation sans altérer sa chair fondante et savoureuse. C’est une des références du marché. Elle a également la particularité d’être très appréciée en frite ménagère.
Précocité : 90-100 jours
Densités de plantation préconisées :
28/35 : 1,500 t/ha – 55000 plants/ha
35/45 : 2,500 t/ha – 44000 plants/ha
45/50 : 3,500 t/ha – 39000 plants/ha
50/60 : 4,100 t/ha – 33000 plants/ha
Questions fréquentes sur la pomme de terre bio Maïwen
Utilisation et débouchés
Pourquoi la Maïwen est-elle devenue une référence du marché de la pomme de terre bio ?
Pourquoi les consommateurs apprécient-ils la variété Maïwen ?
La réputation de la Maïwen repose avant tout sur ses qualités gustatives. Sa chair tendre, sa texture fondante et sa polyvalence en cuisine en font une variété particulièrement recherchée.
Caractéristiques agronomiques
Qu'est-ce qui distingue la Maïwen des autres variétés à chair tendre ?
La Maïwen se distingue par son bon potentiel de rendement, sa faible sensibilité au mildiou et la régularité de ses tubercules.
Malgré son caractère précoce à demi-précoce, la Maïwen possède une très bonne aptitude à la conservation.
Quelle est la précocité de la variété Maïwen ?
La Maïwen est une variété précoce à demi-précoce. Elle atteint sa maturité rapidement, permettant une récolte anticipée et une commercialisation en primeur tout en offrant de bons rendements, une excellente qualité gustative et une très bonne aptitude à la conservation.