Carottes, oignons, échalotes
& autres légumes de Bretagne
En plus des pommes de terre, nous cultivons également des espèces comme l’échalote, la carotte, l’oignon ou des crucifères (chou lisse, brocoli, chou-fleur, etc.) pour nos partenaires metteurs en marché et industriels. Des légumes cultivés par des paysans associés de la SCIC et présents essentiellement en Bretagne, en Bio évidemment.
Carottes
Les carottes produites par nos producteurs sont stockées et préparées dans nos installations. Elles sont vendues essentiellement lavées et conditionnées en sachet de 1 kg ou en colis bois de 12 kg. Leur commercialisation est assurée par nos partenaires à destination des magasins spécialisés bio, des grandes surfaces, des grossistes ou des professionnels de la restauration.
Oignons
Tout comme les carottes, nos oignons ne viennent pas de n’importe où. Produits par nos producteurs, stockés dans notre station légumes, ils sont commercialisés par nos partenaires filière. La mutualisation des moyens au sein de la coopérative nous permet de proposer tous les conditionnements possibles et de garantir une vrai traçabilité.
Échalotes
Céleris
Navets violets
Cultivés dans les polders du Mont Saint-Michel, ils sont vendus lavés par cageots de 5 kg.