Gaïane
Une variété originale pour étonner les convives. De peau et de chair violette, elle est facile à cultiver et satisfera toutes celles et ceux qui ont eu l’occasion de cultiver de la Vitelotte. Préparée seule ou avec de la Maïwen, elle donnera de magnifiques et délicieuses purées. Pour les amateurs de chips faits maison, c’est le meilleur moyen de surprendre.
Précocité : 90-120 jours
Densités de plantation préconisées :
28-35 : 1250T/ha – 47000 plants/ha
35-45 : 2500T/ha – 45000 plants/ha
45-50 : 3150T/ha – 35000 plants/ha