Délila
Variété avec une belle peau rouge et une chair jaune, aux tubercules oblongs allongés. De précocité demi-tardive, elle est peu sensible au mildiou, peu sensible aux chocs et d’une excellente conservation. À n’en pas douter une assurance tous risques.
Précocité : 120-130 jours
Densités de plantation préconisées :
28/35 : 1,500 t/ha – 55000 plants/ha
35/45 : 2,500 t/ha – 44000 plants/ha
45/50 : 3,500 t/ha – 39000 plants/ha
Questions fréquentes sur la pomme de terre bio Delila
Utilisation et débouchés
Quel intérêt présente Délila pour les marchés du frais ?
Grâce à sa peau rouge attractive, sa chair jaune, sa régularité de forme et son excellente conservation, Délila répond aux attentes des opérateurs du marché du frais recherchant une variété visuellement attractive et facile à commercialiser et des circuits courts.
Quelles sont les qualités culinaires de la pomme de terre Délila ?
Délila est une variété polyvalente à chair jaune qui offre une bonne tenue à la cuisson. Sa texture et ses qualités gustatives permettent de l’utiliser dans de nombreuses préparations, aussi bien en restauration qu’en cuisine familiale.
Caractéristiques agronomiques
Pourquoi Délila est-elle particulièrement intéressante pour le stockage ?
La variété possède un repos végétatif très long et une excellente aptitude à la conservation. Cette caractéristique limite les risques de germination précoce et facilite une commercialisation étalée sur plusieurs mois.
Délila est-elle résistante au mildiou ?
Oui. Délila présente une bonne résistance au mildiou du feuillage. Cette tolérance permet de maintenir un feuillage actif plus longtemps et de préserver le potentiel de rendement. Une vigilance reste toutefois nécessaire concernant le mildiou du tubercule, auquel la variété est plus sensible.